Panierowana pieczona cukinia

Złote talarki dla nieprzekupnych

Jola Caputa


Przez kilka lat Jola Caputa z powodzeniem współpracowała jako ekspert kulinarny z redakcjami pism o najwyższej sprzedaży. Od 2010 roku testowane przez nią przepisy, ale także i porady dotyczące kulinariów, publikował miesięcznik „Przepisy czytelników”, a następnie „Ciasta czytelników” i „Najlepsze ciasta” (wszystkie tytuły wydawnictwa Phoenix Press). W ciągu trzech lat Jola Caputa przetestowała łącznie ponad 1000 opublikowanych przepisów, nadesłanych do redakcji przez czytelniczki.
Swoim doświadczeniem i bogatą kulinarną wiedzą obecnie dzieli się na własnym blogu "Przepisy Joli", który wystartował 1 stycznia 2014 roku.


Panierowana pieczona cukinia

Kolejna wariacja na temat cukinii. To wspaniałe warzywo! Tanie, lekkostrawne, bogate w minerały i witaminy. Ta forma podania cukinii zachęca do smakowania!

smak oleju: chili smak oleju: chili GALERIA - DRUKUJ

Jola Caputa

Jola Caputa


Przez kilka lat Jola Caputa z powodzeniem współpracowała jako ekspert kulinarny z redakcjami pism o najwyższej sprzedaży. Od 2010 roku testowane przez nią przepisy, ale także i porady dotyczące kulinariów, publikował miesięcznik „Przepisy czytelników”, a następnie „Ciasta czytelników” i „Najlepsze ciasta” (wszystkie tytuły wydawnictwa Phoenix Press). W ciągu trzech lat Jola Caputa przetestowała łącznie ponad 1000 opublikowanych przepisów, nadesłanych do redakcji przez czytelniczki.
Swoim doświadczeniem i bogatą kulinarną wiedzą obecnie dzieli się na własnym blogu Przepisy Joli, który wystartował 1 stycznia 2014 roku.

Wykonanie


  1. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w plasterki o grubości ok. 0,5 cm.
    W miseczce wymieszać bułkę tartą, parmezan, sól i pieprz.
    Do drugiej miseczki wlać olej z ryżu o smaku chili SoRiso.
  2. Plasterki cukinii zanurzać w oleju z ryżu o smaku chili SoRiso, następnie panierować w bułce tartej z parmezanem i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

    Blachę z panierowaną cukinią wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 stopni (grzanie góra i dół) i piec przez około 25 minut, aż panierka będzie rumiana i chrupiąca.
  3. Upieczona cukinię podałam z dipem jogurtowym.

obrazek galeriiobrazek galerii

KONTAKT SoRiso: www.italmex.pl/pl/kontakt/ | Copyright © ITALMEX Warszawa Sp. z o.o. All rights reserved.